第章
溯由
.5.（惦记汶川大地震，每每总会念起当年还在读大学的梁峰同学诉说此事时，他那惶遽表情还是历历在我目。）
后●阿肥
宿债迫余通贸去，
风狂浪恶伏涛遇。
潮头泛来浮碎木，
亟作残舟扬繁珠。
当下心语:世界万物皆有价码，待汝偿报以同值。
香满楼饭店评语:阿肥兄弟，汶川那场地震我也记得真真的。我馆子里有个跑堂的绵竹娃儿，地震后硬是蹲在厨房门口哭了一宿，锅铲都捏不稳。后来才晓得他家老房子塌了半片墙。开店这七年，眼瞅着后厨灶火燎了房梁，跑堂的娃儿们换了三茬。像你说的碎木头渣子，总得在油锅里炸出朵金花来——人活一世不就是把糟心事炼成油辣子，红亮亮浇在阳春面上？（摸出围裙兜里的账本）你看这上头每一笔赊账，早晚都得用灶台上的热乎气儿兑回来。咱们这代人啊，天生就是拿骨头渣子熬高汤的命。